Tego nie wiesz ... Bielsko-Biała dawno temu

 W klasycystycznym budynku burmistrza Moritza Gustawa Scholza z końca XVIII w. przy ul. Jagiellońskiej 1, w latach międzywojennych funkcjonowała elegancka cukiernia "Conditorei". Jej właściciele Eugeniusz Frankl (teść Marii Koterbskiej) oraz J. Bohatschek sprowadzali do niej słodkie towary z całej Europy. Na wystawie lokalu można było np. oglądać cukrowe kozy z ruszającymi się głowami i marcepanowe karety. W cukierni spotykała się  miejscowa śmietanka towarzyska. Było to na przyład miejsce spotkań znanego ówczesnego aktora Mieczysława Cybulskiego z baronówną Czecz (z rodziny właścicieli pałacu w Kozach).

 Kamienica Franciszka Polaczka powstała w 1910 r. w stylu secesyjnym wg projektu Jerzego Weinzetta i Wilhelma Riedla (wtedy ulica nazywała się Kolejowa). Od 1911 r. mieściła się tam drogeria, ale w sklepie sprzedawano też aparaty i akcesoria fotograficzne. Przy sklepie działało laboratorium, w którym wywoływano zdjęcia. Około 1930 r. w kamienicy tej rozpoczęto produkcję widokówek fotograficznych. Firma Jana i Leona Polaczków (synów Franciszka) współpracując z bielskim fotografem K. Fuhrmannem wydała 3 serie charakterystycznych widokówek z lat 1932-1936. Trzecia seria ozdobiona była herbem Bielska.